怎么做老东北溜肉段

2025-06-28 13:22:22

1、青椒、胡萝卜切菱形块，调一碗料汁:生抽、料酒、香油、糖（一点点）、蒜片、姜片、水、鸡精、盐。备用

3、调淀粉糊，把肉和淀粉抓均匀，宽油炸到这个样子，再二次复炸一下

5、加入肉段翻炒几下，再加入料汁

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