陈皮凤爪
1、把材料准备好。
2、鸡爪洗干净,并剪去指甲。
3、锅中煮开水,放入鸡爪,大火煮开后再煮2分钟左右。
4、取出,用清水冲洗干净。
5、沥干水分。
6、陈皮提前20分钟用温水泡软。
7、取出,切成长丝。
8、把鸡爪和所有调料放入电压锅中,加少许水,混合均匀后,压15分钟。
9、消气后即可开吃。
10、芬香扑鼻,实在是诱惑。
11、因为用的是电压锅,所以不要放太多水,如果是普通锅,可适当多加少许多,并延长烹调时间。
12、味道好的不得了,最重要的是吃完之后唇齿留香,令人回味无穷。
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