【怡汝简单宴客菜】米饭杀手---咖喱鸡
1、咖喱鸡食材。
3、鸡肉剁成小块洗净血水后用绍酒和洋葱和姜和少许盐腌制20-30分钟。
5、洋葱切成小块，葱蒜切片，姜切丝备用。
7、炒至没有多余水分时候放入葱姜蒜炒香，放入葱头片翻炒，在放入少许绍酒和生抽翻炒。
9、反复翻炒均匀。
11、焖至汤剩下一半放入咖喱和盐稍微焖一下收汤即可。
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1、咖喱鸡食材。
3、鸡肉剁成小块洗净血水后用绍酒和洋葱和姜和少许盐腌制20-30分钟。
5、洋葱切成小块，葱蒜切片，姜切丝备用。
7、炒至没有多余水分时候放入葱姜蒜炒香，放入葱头片翻炒，在放入少许绍酒和生抽翻炒。
9、反复翻炒均匀。
11、焖至汤剩下一半放入咖喱和盐稍微焖一下收汤即可。