一人食500大卡无比好吃的蒜香奶油芝士大虾
1、煮意面的过程不再赘述。煮好后捞出,用汤锅里的水继续焯一下西兰花和解冻后的虾仁(我的西兰花在冰箱里放久了发黄,就只用了茎的部分,切成片,后面我又补了点绿叶菜;虾我用的是冷冻的阿根廷去头红虾,解冻后去壳开背冲掉虾线再焯水,嫌麻烦也可以不焯水后面直接炒)
2、换不粘锅(我用的雪平锅),加橄榄油,炒香蒜末,加入洋葱丝和西兰花翻炒。

4、磨入盐和香料,我图省事直接用了图中的两种研磨香料(右边包括盐,大蒜,莳萝籽,香菜,昀鲮矬监辣椒等等),继续用筷子搅匀,使面和配菜都裹上奶油酱汁~

6、趁热盖一片芝士在面上,上面压点虾仁等配菜,热度会把芝士烘软化。

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