芋头丝怎么炒好吃

2025-05-07 16:40:36

1、将芋头切好备用

3、把切好的芋头丝稍稍过下水，洗去部分的淀粉，这样后期炒的时候不容易粘锅了。再把芋丝捞出来沥干水分。

5、把沥干的芋丝下锅快速翻炒，尽量不要粘在一起

7、然后加入一茶匙的糖翻炒均匀，关火，加入韭菜叶翻炒，用余热将韭菜激发出香味就可以了

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