食补佳品清炒山药的做法
1、山药洗净去皮。
2、切成片状，泡水。
3、葱一小段切开。
4、起锅烧油，油温五成热放入葱炒出香味。
5、倒入山药翻炒。
6、放1勺醋，1勺盐继续翻炒。
7、倒入半碗清水继续大火翻炒1分钟出锅。
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1、山药洗净去皮。
2、切成片状，泡水。
3、葱一小段切开。
4、起锅烧油，油温五成热放入葱炒出香味。
5、倒入山药翻炒。
6、放1勺醋，1勺盐继续翻炒。
7、倒入半碗清水继续大火翻炒1分钟出锅。