啤酒炖牛肉的做法

1、先准备好所需材料，并清洗切成块状。

2、准备一密封袋将牛肉酌量撒上【调味1】黑胡椒，略为抓匀， 并加入酌量面粉，摇一摇，让牛肉平均沾裹上。 (只需薄薄一层即可)

4、接着再加入胡萝卜、洋葱、蘑菇、大蒜略为拌炒，让蔬菜甜味释放出。

6、倒入电锅，加入月桂叶、黑胡椒、酱油、冰糖，开始炖煮，约45分钟，时间越久肉越烂哦！炖好就可以上桌啦！（台湾都是用电锅，大陆用什么代替？压力锅还是电蒸锅？）