鸡肉丸子汤的做法
1、鸡肉切小块,用酱油、花椒粉、盐腌制15分钟

3、再裹一层蛋液

5、调至中火,将鸡肉块夹入锅中油炸至八成熟,大约需要10分钟

7、锅洗净加水,大火烧开后,加入鸡肉丸子,加姜末、花椒粉,然后调至中小火慢炖,直到鸡肉块炖烂,约20分钟

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1、鸡肉切小块,用酱油、花椒粉、盐腌制15分钟
3、再裹一层蛋液
5、调至中火,将鸡肉块夹入锅中油炸至八成熟,大约需要10分钟
7、锅洗净加水,大火烧开后,加入鸡肉丸子,加姜末、花椒粉,然后调至中小火慢炖,直到鸡肉块炖烂,约20分钟