糖醋鱼的做法
1、将鱼洗净,在鱼身两侧划口子(尽量深一点)

3、大火热锅,锅里放入足量的油,烧至7成热,手提鱼尾,在锅上用勺往鱼身上淋热油,使鱼定型。

5、捞出控油,放入鱼盘中。锅内留底油,大火爆香葱姜蒜粒

7、大火,锅内加入适量的水,再放入盐、胡椒粉和白糖、陈醋、味精烧开。然后淋入适量水淀粉炒匀。

9、把料汁浇到炸好的鲤鱼上面即可

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1、将鱼洗净,在鱼身两侧划口子(尽量深一点)
3、大火热锅,锅里放入足量的油,烧至7成热,手提鱼尾,在锅上用勺往鱼身上淋热油,使鱼定型。
5、捞出控油,放入鱼盘中。锅内留底油,大火爆香葱姜蒜粒
7、大火,锅内加入适量的水,再放入盐、胡椒粉和白糖、陈醋、味精烧开。然后淋入适量水淀粉炒匀。
9、把料汁浇到炸好的鲤鱼上面即可