紫苏叶酱爆螺丝
1、螺丝买回来以后，最好用清水养24小时，中间换1-2次水，会有很多泥沙吐出。再剪去尾部，至瀑浯飙彻底清洗。如果是已经剪去尾部处理过的，也最好养3-4小时。
3、热锅热油，加葱、姜、蒜、辣椒爆香
5、加入1大勺豆瓣酱，加入炒酒翻炒一下
7、再加入紫苏叶翻炒均匀。喜欢勾芡的可以勾个薄芡，使汤汁浓稠。也可以勾个薄芡。
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1、螺丝买回来以后，最好用清水养24小时，中间换1-2次水，会有很多泥沙吐出。再剪去尾部，至瀑浯飙彻底清洗。如果是已经剪去尾部处理过的，也最好养3-4小时。
3、热锅热油，加葱、姜、蒜、辣椒爆香
5、加入1大勺豆瓣酱，加入炒酒翻炒一下
7、再加入紫苏叶翻炒均匀。喜欢勾芡的可以勾个薄芡，使汤汁浓稠。也可以勾个薄芡。