轻轻松松脆底煎饺

1、准备好饺子、油、一小碗水，葱花和芝麻。今天使用的是小红锅

2、锅干，倒入少许油，然后摆入饺子，略煎黄

3、倒入一小碗水。

4、加盖焖煮。水不必太多，防止饺子软烂

5、等水干后，开盖，将饺子底煎黄

6、看，每一个都有焦黄脆香的底哦

7、撒葱花和芝麻，盖盖子焖一会会，就可以关火了。