南瓜豆沙这样搭配，有好看有好吃～

1、把一大块南瓜去皮切片后上锅蒸熟，然后取出倒入碗里捣成南瓜泥。

2、在蒸南瓜的时候处理好豆沙，把豆沙搓成一个个小圆球备用。

3、在南瓜泥中加入糯米粉，少许面粉，搓成面团。 主要是加糯米粉，稍微加了点面粉（大概比麻质跹礼例是糯米粉4面粉1），加的量根据南瓜泥来决定，就是加到能成面团就行。

4、在案板上撒些干面粉，取一小面团，压平，中间放上豆沙，裹起来搓成一个圆球。

5、把圆球面团放入月饼模具中，压成型

6、成形后就是这个样子。

7、所有南瓜月饼做好后，放入蒸锅，冷水上锅蒸20分钟。

8、出锅，摆盘，配上一口爽口的柠檬黄瓜饮，真真是一件美好的事～

9、特写，外面晶莹剔透。

10、咬一口，哇，外面是软糯的南瓜饼，里面是香甜细腻的豆沙，好吃极了～