如何制作焖鸡爪
1、首先把鸡爪去指甲，剁块。
2、在装有鸡爪的碗中放入姜片，料酒。
3、再放入叉烧酱，生抽，奥尔良腌料，一勺清水。
4、然后用手抓均匀，腌制10分钟。
5、在锅内铺上锡纸。
6、放上配菜。
7、倒入鸡爪。
8、撒上小米辣（可以不放）。
9、盖上盖子，小火焖15分钟。
10、最后撒上葱花，即可完成。
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1、首先把鸡爪去指甲，剁块。
2、在装有鸡爪的碗中放入姜片，料酒。
3、再放入叉烧酱，生抽，奥尔良腌料，一勺清水。
4、然后用手抓均匀，腌制10分钟。
5、在锅内铺上锡纸。
6、放上配菜。
7、倒入鸡爪。
8、撒上小米辣（可以不放）。
9、盖上盖子，小火焖15分钟。
10、最后撒上葱花，即可完成。