特色菜:菠萝排骨
1、排骨提前泡干净血水,沥干用老抽,盐,少许白酒,腌制一小时

3、煎好就偷吃了一块,,哈哈,,

5、倒入苹果醋,多倒点没关系(平时我煮海鲜都都下,喜欢这味道,个人喜欢)多下苹果醋,一会就少下糖,因为苹果醋就带有甜味了。。

7、收汁时,再把菠萝粒倒入,翻炒即可出锅。。

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