蜂蜜酸奶排包

1、这个图上的材料份量是双份的

2、除酵母和黄油以外的所有材料混合于盆中

3、揉成面团，静置30分钟

4、30分钟后，将面团和酵母放入面包机，启动和面程序

5、面团光滑后加入室温软化的黄油，继续和面程序

6、面团揉至扩展阶段，发酵至两倍大

7、发酵好后取出排气，揉成光滑面团，并分成六等分，静置15分钟

8、15分钟后，取一份小面团二次排气，擀成约长方形

9、边缘擀薄，从长的一边卷起来

10、依次把每个面团擀薄、卷好，摆入烤盘

11、放入烤箱中进行二次发酵，防止水份丢失可在烤箱底层放一小碗开水

12、发酵至两倍大

13、发酵好之后，刷上蛋液，撒上芝麻

14、入烤箱中层，上火165度，下火155度，烤15分钟