雪媚娘的做法

1、制作糕粉：把60g糯米粉放入锅内小火翻炒至熟。备用。

3、过滤后的面糊上锅大火蒸30分钟或者微波炉高火三至四分钟。

5、将液态玉米油加入蒸好的面糊中搅拌均匀，搅拌相对费力，也可以用手直接揉均匀，然后放入冰箱冷冻半小时降温。

7、奥利奥饼干屑放入研磨器中。

9、用勺子挖一团约30g的面团。很多人会说面团粘手，我特意拍了这步，面团很有弹性，但并不是非常粘手，正确的面团状态应该是这样的。

11、用手指推成圆形薄片。或者用擀面杖擀成薄片后放入小碗中。

13、把边缘向中间靠拢并捏紧收口。