1、准备好所有材料。黄油切块软化好加入糖粉和糖,面粉过筛三次备用

3、开低速混合好黄油和糖后,开高速打2分钟到如图羽毛状

5、最后加入香草籽打1~2分钟,得到如图顺滑细腻的状态

7、看不到面粉后继续搅拌40次左右至面糊整体光泽

9、糖加水加酒加刮出籽的香草荚壳煮开放凉

11、成品

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