南瓜饼的家常做法
1、南瓜去皮,去囊洗净。
2、切大块放电蒸锅,蒸半小时。
3、倒入大容器用勺子捣成泥,放白糖,继续搅拌。
4、搅拌好了加糯米粉和面粉继续搅拌。
5、搅拌成这样子就可以了,要是粉太软,可以添加粉,千万不可以加水。
6、平底锅里放多点油烧热,转小火,手洗干净沾油把粉做成粑下锅,不让粉粘手。
7、煎好一面换另一面煎,一定要小火哦!
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