趣味炒双花的做法

1、准备原材料

2、西兰花用小刀分割成小块，洗干净，用盐水浸泡10分钟左右，取其农药成分

3、脆皮肠切十字花刀

4、大蒜切成蒜粒

5、浸泡好的西兰花焯水

6、然后过一遍凉水，捞出备用

7、热锅凉油，入蒜粒炒香，倒入脆皮肠翻炒至开花

8、放西兰花翻炒均匀，入盐，生抽调味

9、成品出锅

10、成品1