做出入味的酸笋肉片汤
1、把猪肉切成薄片。
2、加入一勺酱油，一勺料酒，拌匀，腌15分钟。
3、加一勺地瓜粉，抓匀。
4、锅里加水，放两片姜，30克酸笋。
5、烧开。把肉片放进汤里。加入5g盐和鸡精。烧开。
6、然后撒上芹菜或洋葱。
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1、把猪肉切成薄片。
2、加入一勺酱油，一勺料酒，拌匀，腌15分钟。
3、加一勺地瓜粉，抓匀。
4、锅里加水，放两片姜，30克酸笋。
5、烧开。把肉片放进汤里。加入5g盐和鸡精。烧开。
6、然后撒上芹菜或洋葱。