1、准备一颗大土豆切成小块，热狗肠也切成块，准备好要用的炒料
2、把切好的土豆块放入水中煮5分钟左右捞出
3、小火热油，再把沥干的土豆块，倒入过锅中煎至表面微焦，倒入热狗肠翻炒一分钟
4、最后放入生抽，孜然粉、辣椒粉、芝麻和椒盐，炒拌均匀，就可以捞出盛盘啦
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