鸡胸肉爆炒辣椒
1、鸡肉洗净,切丁,加入淀粉,酱油,料酒腌制半个小时。
2、绿辣椒,红辣椒切小丁。
3、把腌制好的鸡丁放入油锅油炸,五分钟左右捞出。
4、捞出控油备用。
5、锅中放油,倒入切好的辣椒煸炒,再倒入鸡丁一起炒。
6、翻炒均匀即可出锅,
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1、鸡肉洗净,切丁,加入淀粉,酱油,料酒腌制半个小时。
2、绿辣椒,红辣椒切小丁。
3、把腌制好的鸡丁放入油锅油炸,五分钟左右捞出。
4、捞出控油备用。
5、锅中放油,倒入切好的辣椒煸炒,再倒入鸡丁一起炒。
6、翻炒均匀即可出锅,