紫苏鸡肉饼的做法
1、准备好各种材料如图上所示。
2、鸡胸肉切块加盐糖和焙煎芝麻酱一起用料惯栲狠疲理机打成鸡肉泥。拌上切碎的苏子叶,苏子叶要留出来3-4片,一会还要做紫苏鸡肉饼。苦瓜切段,高度跟便当盒一致就好,去掉里面的籽。
3、洗干净手,沾一些水,用手把鸡肉馅填进苦瓜里面,用勺子会粘的到处都是的!
4、剩下的鸡肉馅,接着用沾水的手抟成小饼子,外面裹上苏子叶,紫苏鸡肉饼就做好了。
5、上面两种,分别裹上保鲜膜,保鲜膜上面扎几个洞。分别放入微波炉里高火转三分钟就可以了!
6、如果你口味比较重,也可以单独调一个蘸汁配合吃。我口味轻,就直接可以装盒了。
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