冬瓜丸子汤的做法
1、切姜末蒜末尽可能碎一点儿,跟肉馅一起揉匀。

3、冬瓜去皮去瓤,切薄片约3~5毫米,备用。

5、水再次烧沸腾时,把浮抹捞走扔掉。大约煮十分钟,肉丸全部浮起即可。

7、加盐、香油,约五分钟,关火撒胡椒和香菜(我没放,忘了买了😂)

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1、切姜末蒜末尽可能碎一点儿,跟肉馅一起揉匀。
3、冬瓜去皮去瓤,切薄片约3~5毫米,备用。
5、水再次烧沸腾时,把浮抹捞走扔掉。大约煮十分钟,肉丸全部浮起即可。
7、加盐、香油,约五分钟,关火撒胡椒和香菜(我没放,忘了买了😂)