好吃的冷吃牛肉
1、主锅加水到网锅底部上来一点点牛肉放入网锅。5分钟/速度5/50度焯水

3、20克蒜,20克姜,100克油加入主锅,3秒速度5 切碎。加入一茶匙花椒,小勺爆香。

5、加入老抽 盐巴 冰糖 一茶匙五香粉 辣椒面3秒/反转速度2 裹上色10分/varoma/反转小勺

7、好辣,好辣,好吃好好吃!冷吃的原因就是.... 热吃实在太辣了.....

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