小鸡炖蘑菇的家常做法
1、1.把材料准备好，鸡肉切块，香菇洗干净后撕成大片，将粉条泡发，金针菇切掉底部，清洗干净。
3、3.将油锅烧热后，爆炒香葱段、姜片、蒜片。
5、5.加入鲜汤煮开，倒入生抽料酒。
7、7.鸡块焖烂后放入粉条，加盐，将砂锅内胆放入酒精锅里，点燃酒精后端上桌。
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1、1.把材料准备好，鸡肉切块，香菇洗干净后撕成大片，将粉条泡发，金针菇切掉底部，清洗干净。
3、3.将油锅烧热后，爆炒香葱段、姜片、蒜片。
5、5.加入鲜汤煮开，倒入生抽料酒。
7、7.鸡块焖烂后放入粉条，加盐，将砂锅内胆放入酒精锅里，点燃酒精后端上桌。