如何做黑糖苹果翻转蛋糕
1、黑糖倒入碗中捣碎,加热黄油到沸腾,之后倒入黑糖中拌匀。
2、苹果去皮切片待用,倒入朗姆酒5g,打发软化的黄油2分钟,倒入细砂糖,肉桂粉,继续打发2分钟。
3、加入鸡蛋搅打均匀,低筋面粉中加入泡打粉,筛入面粉,翻拌到没干粉即可。
4、最后放入175度烤箱烤30分钟,放凉切盘即可。
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1、黑糖倒入碗中捣碎,加热黄油到沸腾,之后倒入黑糖中拌匀。
2、苹果去皮切片待用,倒入朗姆酒5g,打发软化的黄油2分钟,倒入细砂糖,肉桂粉,继续打发2分钟。
3、加入鸡蛋搅打均匀,低筋面粉中加入泡打粉,筛入面粉,翻拌到没干粉即可。
4、最后放入175度烤箱烤30分钟,放凉切盘即可。