云吞面的家常做法
1、面粉加适量清水揉成光滑的面团，静放20分钟；
3、把小团擀薄，大小8*8cm的正方形面皮；
5、把馅放入擀好的云吞皮中，收紧口即可；
7、一份量，一个鸡蛋面、八个云吞；PS：菜谱用量是10份以上；
9、准备好的骨头汤，再次煮沸；
11、加入煮沥干水的鸡蛋面，放盐、葱，煮熟即可
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1、面粉加适量清水揉成光滑的面团，静放20分钟；
3、把小团擀薄，大小8*8cm的正方形面皮；
5、把馅放入擀好的云吞皮中，收紧口即可；
7、一份量，一个鸡蛋面、八个云吞；PS：菜谱用量是10份以上；
9、准备好的骨头汤，再次煮沸；
11、加入煮沥干水的鸡蛋面，放盐、葱，煮熟即可