蒸鸡蛋怎么做
1、鸡蛋倒入碗中，加糖打成蛋液，过滤掉蛋中的杂质，将牛奶倒入蛋液中拌匀。
2、然后再过1—2次，表面的气泡挑出，盖上一层保鲜膜。
3、放入蒸锅中，大火加热，蒸10分钟。
4、总结如下。
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1、鸡蛋倒入碗中，加糖打成蛋液，过滤掉蛋中的杂质，将牛奶倒入蛋液中拌匀。
2、然后再过1—2次，表面的气泡挑出，盖上一层保鲜膜。
3、放入蒸锅中，大火加热，蒸10分钟。
4、总结如下。