六招教你挑选好吃的芋头
1、1.看外表，拨开芋头的毛皮，仔细的看看有没有发生霉变，是否赶一赶，体型最好要匀称。
3、3.看沙眼，如果根部附近 有凹下去的小坑，就说明比较面，如果看起来光滑，这类口感往往不好。
5、5.看根部，用刀轻轻的在根部划个口子，流出来白色粘稠汁液，很快干结，则为上品。
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1、1.看外表，拨开芋头的毛皮，仔细的看看有没有发生霉变，是否赶一赶，体型最好要匀称。
3、3.看沙眼，如果根部附近 有凹下去的小坑，就说明比较面，如果看起来光滑，这类口感往往不好。
5、5.看根部，用刀轻轻的在根部划个口子，流出来白色粘稠汁液，很快干结，则为上品。