山药红枣乌鸡汤

2026-03-16 02:26:52

1、乌鸡洗干净，砍块；锅里放水，放姜片，大火烧开水，把乌鸡块放进去，倒进料酒，水再次沸腾后把乌鸡捞出来，冲洗干净

2、把乌鸡放到电炖紫砂锅里，放足量冷水，放两片姜片，开强档炖三个小时

3、山药削皮，洗干净，切块；红枣洗干净；把山药块和红枣放进锅里和乌鸡共炖一个小时

4、吃前用盐调味即可

山药红枣乌鸡汤

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