菜粥的家常做法
1、小米洗净用清水浸泡二十分钟左右
2、取煮锅添加适量清水,和平时煮粥一样的量就可以
3、水开后放小米继续煮至米接近开花
4、番茄洗净切碎放入锅中,煮开后放入面条,我放的是干面,如果用新鲜的湿面可以稍稍晚点放,让番茄味道充分煮出来
5、洗净青菜,切碎
6、面条煮好后调入盐,再放入青菜略煮,关火
7、另外炝香一点葱油连葱花一起倒入锅内,用勺子搅匀即可食用
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