好吃不过饺子

对于北方人来说，饺子是最喜爱的主食。每逢过年过节、迎亲待友，菇眚兄难饺子都是“主角”！因此有“好吃不过饺子”的民间俗语，它做法简单、方便，梦幻也是最喜欢吃的。感兴趣的，一块儿学学吧~

2、然后，将成絮状的面粉揉成面团，如图所示。醒半小时。

3、放入包子饺子料粉 将“包子饺子料粉”放入肉馅中，用来提升味道。若没有“包子饺子料粉”，十三香也可以代替。

三、包饺子

1、接着，到我们的重头戏了。大家认真看哦~

2、 将醒好的面团，放置面板上。揉面团，差不多等面团揉匀后，将它搓成一长条，宽度要细，如图所示。

4、将按压好的小面团，用擀面杖擀成面片，如图右侧。

6、 将放好肉馅的面片对折，将边缘用手捏实，不要留出缝隙，防止煮出来的饺子破掉，然后用双手抓饺子两侧，往中间一挤压，一个饺子就好了。

7、 将饺子都包好后，放入快煮沸的热水中，煮沸3~4次，待饺子全部浮出水面时，饺子就可以出锅了！