家庭自制姜糖片
1、首先,选择生姜,洗净,取生姜皮。

3、加入淡盐水,大约一晚上就可以了,腌制好后,加入清水浸泡一天,将生姜片腌制好,

5、冰糖可以慢慢溶在其中,这时熄火,可以继续炒,用锅中余温将生姜片炒到结沙状态;

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