1、准备排骨300克,南瓜一块,干豆豉一小把,蒜瓣1-2个。另外生抽和糖、胡椒粉、鸡精各少
3、把南瓜去皮,然后切成厚片
5、把腌制入味的软排一个个都均匀地平铺在南瓜上,尽量不要重叠,这样蒸起来能更好的熟透