奶黄馅的家常做法

1、黄油置温室软化

3、加入白糖搅打至发白

5、分两至三次加入蛋液，搅打均匀

7、加入吉士粉

9、拌成均匀的面糊

11、30分钟内每隔10分钟取出一次，用打蛋器搅散后再上蒸锅；这是第一次取出搅散。

13、蒸好后趁热搅散，然后用刮刀压翻至光滑平整，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏，随时可取出做馅。