红烧排骨的做法
1、排骨洗净，剁开。
2、用热水焯一下。
3、用冷水把沫子洗掉。
4、锅里放油和糖，放大料花椒和葱姜蒜。
5、放焯好的排骨。
6、每一块排骨都要煸到。
7、放老抽。
8、放一些蚝油。
9、放开水。
10、炖上一个半小时。最后撒上一些醋，再炖一会。
11、很香。
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1、排骨洗净，剁开。
2、用热水焯一下。
3、用冷水把沫子洗掉。
4、锅里放油和糖，放大料花椒和葱姜蒜。
5、放焯好的排骨。
6、每一块排骨都要煸到。
7、放老抽。
8、放一些蚝油。
9、放开水。
10、炖上一个半小时。最后撒上一些醋，再炖一会。
11、很香。