豆干炒胡萝卜大头菜
1、准备大头菜。将大头菜切丝。
2、准备豆干。将豆干切小块。
3、准备胡萝卜。将胡萝卜切片。
4、准备洋葱。将洋葱切碎。
5、准备姜。将姜切丝。
6、热锅凉油！放入洋葱碎和姜丝，爆香！
7、再放入胡萝卜，炒一会儿！
8、再放入大头菜丝，炒一会儿。再填入适量凉清水。等将锅里的菜，都炒熟后，最后，放入豆干块，再炒一分钟！关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛盆！吃饭了！
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