自制辣条的做法

2025-05-25 22:55:27

1、取牛筋面泡入凉水中四分钟左右捞出控水

3、这一步是关键，所有调料放入碗中用油先调均匀，免得一会泼热油炸糊

5、水开放入拌了油的牛筋面，一分钟左右就行！这一步感觉可有可无！如果水泡的可以了就不用这一步！一定不能蒸的时间长！

7、自己做的卫生，辣度可以自行控制

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