食疗营养食谱大全

1、营养食谱大全：1、凉拌西瓜皮材料：西瓜皮500g、香菜1棵、朝天椒3个做法：1.将深绿色的外侧瓜皮用厉骼馕减刀削掉，内侧的红瓤片干净，再切成1cm粗、5cm长的小条。香菜洗净，切碎。朝天椒切碎。2.在瓜条中调入盐，混合均匀后腌制10分钟，再用清水冲洗掉析出的苦水及盐分，随后挤干水分待用。3.中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将花椒放入，小火慢慢炸制3分钟，制成花椒油并放凉。4.在瓜条中调入朝天椒碎、香油、花椒油、蒜茸、香醋混合均匀，最后撒入香菜碎即可。

3、营养食谱大全：3、蚝油生菜材料：生菜1棵、食盐1小勺、蒜5克、蚝油2汤匙、植淦甓特猩物油1.5汤匙、玉米淀粉5克、水适量。做刮茕栓双法：1.生菜洗干净沥干水备用;2.大蒜拍碎切粗米，用玉米淀粉和清水兑成水淀粉(稍薄一点)，烧一锅开水，放1小勺盐;3.然后放入生菜，焯十秒左右后迅速捞出沥干水;4.焯好的生菜摆入盘中待用;5.另起锅，放少许植物油烧至五成热，放入蒜末爆香;6.加入蚝油、白糖和水淀粉，烧开后淋在生菜上即可。