烧仙草的做法
1、材料部分


2、首先把提前准备好的红茶粉25g,放到茶袋里面,直接倒进去,放在一个空锅里备用,把700ml水倒进另一个锅里,开大火,把水烧开,烧到沸腾,






7、所有的材料加进去后,就需要用这个吧勺,然后稍微搅拌均匀就可以了,搅拌均匀后倒入瓷杯里面,港式奶茶就做好了

8、300ml的水,倒在钢盆里面。还有25g的仙草粉(黑凉粉),然后就把它给搅拌均匀,搅拌好之后,需要过一下筛,然后备用


10、把刚刚准备好的仙草水,先搅拌一下,慢慢一点点倒在锅里面,一边倒一边搅,搅的时候要注意力度和手法,里里外外的搅一下,稍微慢一点,然后它完全变成黑色了,一直煮到它完全沸腾



14、然后把调好的奶茶,加进去直到满杯为止就可以了,再用勺子搅匀一下

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