家常菜 酸辣白菜
1、白菜洗净，将菜帮和叶子切好后，分开放置。
2、蒜头和干辣椒切好备用。
3、热锅倒油，放入辣椒和蒜头煸香。
4、先放入菜帮翻炒几下，然后再下入白菜叶一同翻炒。
5、倒入盐和香醋调味，出锅前顺着锅边淋少许水淀粉，翻炒均匀后便可出锅装盘。
6、成品图。
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1、白菜洗净，将菜帮和叶子切好后，分开放置。
2、蒜头和干辣椒切好备用。
3、热锅倒油，放入辣椒和蒜头煸香。
4、先放入菜帮翻炒几下，然后再下入白菜叶一同翻炒。
5、倒入盐和香醋调味，出锅前顺着锅边淋少许水淀粉，翻炒均匀后便可出锅装盘。
6、成品图。