西芹炒银耳的做法
1、银耳泡发后洗净，掰成小朵。西芹洗净，切成段。
2、烧开水，放入银耳焯2分钟后捞出过冷水。
3、锅里放油，油热后放入西芹煸炒，放盐、糖翻炒入味，最后放入银耳煸炒至熟即可。
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1、银耳泡发后洗净，掰成小朵。西芹洗净，切成段。
2、烧开水，放入银耳焯2分钟后捞出过冷水。
3、锅里放油，油热后放入西芹煸炒，放盐、糖翻炒入味，最后放入银耳煸炒至熟即可。