萝卜烧羊排的做法
1、萝卜切约两厘米见方的块,香菜切碎、蒜拍破。

3、 羊排斩段飞水除血沫,捞出用热水冲净。

5、 另起锅放油烧至三成热,下豆瓣酱、蒜用小火炒约半分钟出香味。

7、 加盖大火烧沸后改小火烧约一小时(根据羊的老嫩程度作调整),下萝卜、盐。

9、 下面就是开吃吧 口水呀~~~

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