超级过瘾的核桃壳茶叶蛋
1、准备配料

3、把鸡蛋洗干净,放进锅里。加水盖住鸡蛋

5、放一点盐进去。

7、用勺子轻轻的敲打蛋,如果有弹性,说明蛋熟了,将所有的都敲一遍,蛋表面会有均匀的网状第藤登捩裂缝,以便更好的入味,如果觉得汤汁淡,可以适量的再放些盐和生抽,敲完之后小火再慢炖30分钟

9、这个方法也试试

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1、准备配料
3、把鸡蛋洗干净,放进锅里。加水盖住鸡蛋
5、放一点盐进去。
7、用勺子轻轻的敲打蛋,如果有弹性,说明蛋熟了,将所有的都敲一遍,蛋表面会有均匀的网状第藤登捩裂缝,以便更好的入味,如果觉得汤汁淡,可以适量的再放些盐和生抽,敲完之后小火再慢炖30分钟
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