鹿茸菌山药鸡汤
1、老母鸡洗净,斩块。锅中加入清水,将鸡块焯烫一下,捞出洗净。

3、倒入适量料酒,大火煮开,转小火慢炖2.5小时。(我用的老母鸡,煮的时间要长些

5、鹿茸菌洗净,一切两段。

7、待鸡汤熬制2.5小时后,倒入山药,继续煮15分钟

9、下入鹿茸菌,继续煮5分钟

11、撒上大蒜叶子

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