火龙果鸡蛋黄软饼
1、火龙果切开,取肉,放入辅食机中搅打成汁
2、细目筛网过筛,虑去火龙果中的黑籽,以免宝宝不好消化
3、取120克火龙果汁,加入一个蛋黄,搅拌均匀
4、加入中筋面粉搅拌均匀,搅拌后的面糊的状较为粘稠 ps 面粉要边加边臬苜捎肩搅拌,搅拌的同时要观察面糊的状态,不能一次性加的太多
5、装入裱花袋中,然后剪开一个口子
6、平底锅刷油,开小火
7、将面糊均匀的挤在平底锅上
8、表面凝固后,再翻面煎熟
9、我还按照这个方子做了南瓜蛋黄软饼,口感也不错哦~
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