菠萝味脆骨粒
1、脆骨粒下锅炖煮过水焯,然后加入蒜瓣炖煮
2、水开后取出血沫捞出脆骨粒沥干水分
3、葱姜下锅炒香后下入焯过水的脆骨粒翻炒
4、然后加入清水炖煮,添加调味品盐和十三香
5、将酱油、白糖、醋和淀粉加水调拌均匀待用
6、炖至锅内汤汁收干后,倒入切好的菠萝丁翻炒后,倒入调好的酱汁
7、炖煮翻炒均匀变稠后即可出锅装盘食用
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1、脆骨粒下锅炖煮过水焯,然后加入蒜瓣炖煮
2、水开后取出血沫捞出脆骨粒沥干水分
3、葱姜下锅炒香后下入焯过水的脆骨粒翻炒
4、然后加入清水炖煮,添加调味品盐和十三香
5、将酱油、白糖、醋和淀粉加水调拌均匀待用
6、炖至锅内汤汁收干后,倒入切好的菠萝丁翻炒后,倒入调好的酱汁
7、炖煮翻炒均匀变稠后即可出锅装盘食用