椒盐粉怎么做

2025-05-05 17:36:05

1、先将花椒粒和盐准备好。

椒盐粉怎么做
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2、将炒锅用小火加热,放入花椒粒干煸,至花椒煸出香味,且水份蒸发捏着易碎的时候取出备用。

椒盐粉怎么做
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3、继续用小火将食盐放入锅里炒。炒到颜色变黄就可以起锅了。

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4、将刚才煸干焙香的花椒放到粉碎机碾成碎末。(以前民间是使用兑窝,现在这种兑窝在家庭很少用到了,很多家庭都使用粉碎机。)

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5、将碾碎的花椒末放入食盐中搅拌均匀,椒盐粉就做成功了。

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