家常炒面的做法

1、首先准备食材，如图。

2、虾仁先按摩开背

3、然后放一点点盐腌制一下

4、红椒切丝，卷心菜切丝，韭黄切段。（这边的蔬菜可以根据自己的喜好改变，喜欢吃啥就放啥。）

5、烧水煮面，煮两分钟左右然后到处过凉水。

6、过好凉水的面条放入盐味精老抽和油拌匀。 （这样炒出来的颜色比较均匀而且不容易粘锅）

7、热锅冷油

8、放入蛋液

9、然后放入虾仁炒一下

10、然后放入面条煎一下，先不要动面条。

11、然后炒一下

12、放入卷心菜和韭黄和半锅铲生抽，迅速翻炒。

13、在放入红椒，到这里就大功告成了。

14、颜色美观，菜品种类多样，适合大众口味。

15、感谢您的观看，谢谢。